Sorgfältiges
Putzen und Sortieren sind bei uns das A und O. Die wohlschmeckendste Marmelade
wird ausschließlich aus den besten Beeren gemacht.
Damit das Endprodukt höchsten Ansprüchen genügt,
muss die Qualität der Rohprodukte der allerersten
Güte entsprechen. Das wussten schon unsere Großmütter
und wir von Polarica wissen es auch.
Polarica-Beeren werden sorgfältig
in Wäldern
und Anpflanzungen in Schweden, Finnland und Polen gepflückt.
Preiselbeeren, Blaubeeren (Heidelbeeren) und Moltebeeren
in Bioqualität stammen darüber hinaus aus eigener
Produktion. In den spezialangefertigten Sortierungslinien
werden die Beeren in vielen hochtechnologischen Schritten
kontrolliert und nach Qualität und kundenspezifischen
Wünschen klassifiziert. So können wir genau die
Beeren liefern, die den hohen und detaillierten Anforderungen
entsprechen.