Polaricas historia

Polarica är ett privatägt familjeföretag som grundades 1972. Mångårig erfarenhet av livsmedelsproduktion har gett oss god renommé i såväl Sverige som utomlands.

Våra produkter erbjuds i bulkförpackning till livsmedelsindustrin och i mindre förpackningar till storhushåll- och konsumentmarknaden. Till kunderna hör livsmedelsindustri, storhushåll- och restauranggrossister samt detaljhandeln. Sortimentet består av vilda och odlade bär, bärkoncentrat, svamp och vilt samt andra delikatesser.

Vi anstränger oss att arbeta med högklassiga råvaror, kundanpassade produkter och produktion med den senaste tekniken för minsta möjliga miljöpåverkan.

För att komplettera sortimentet med odlade bär införskaffades 1989 produktionsenheten Polarica Poland i hjärtat av Polens jordgubbsland. Anläggningen ligger i det rena nordvästra Polen där vi producerar våra egna jordgubbar, hallon, svarta vinbär och röda vinbär etc.

Vi är stolta över vårt breda sortiment av vilt, där basen består av ren hjort, älg och ripa för att nämna några. Genom ett omfångsrikt kontaktnät av leverantörer kan vi också erbjuda exotiskt vilt från hela världen.