Vår viktigaste produkt för läkemedelsindustrin växer strax utanför vårt fönster. Bär har blivit en allt intressantare råvarukälla för hälsokostpreparat och läkemedel. Ur blåbär framställs t ex ögonmedicin och nya rön visar att tranbär är effektivt mot urinvägsinfektioner.         Många bär innehåller stora mängder antioxidanter. Och vårt eget vilda blåbär innehåller mest antioxidanter av alla bär i form av antocyaner, blåbärens naturliga färgämne.         I Polaricas omfattande bärsortiment finns en mängd produkter som är intressanta för läkemedelsindustrin. I vår avancerade sorteringslinje kan vi enkelt ta fram en bärprodukt, helt anpassad efter kundspecifika kvalitetskrav.