Erityisen maukas poronlapakäristys, josta valmistat juhlavaa ruokaa helposti. Kokeile klassisen käristyksen lisäksi pastaruokiin ja salaatteihin.
Kokeile modernisti salaateissa ja pastoissa tai tee siitä maistuva perinteinen poronkäristys! Monipuolinen raaka-aine niin arki- kuin juhlaruokiin.
Nauti lautasellinen lappilaista perinneruokaa kätevästi kotikeittiössäsi. Poronkäristys on yhdistelmä riistanmakua ja pohjoista ruokakulttuuria.
Poronkäristystä Siperiasta. Tundralla vapaasti laiduntavien porojen lihaa. Käytä monipuolisesti pastaan, tortilloihin tai perinteisesti poronkäristyksenä.