Lapin Lihan pororibsit ovat poronlihasta valmiiksi kypsennetty herkku, jonka mukana pakkauksessa on myös soija-katajakastike.
Kastike yhdistelee Aasian ja Lapin makuja uudella tapaa. Se on kevyesti tulinen ja makea – soijaa, katajaa, inkivääriä ja valkosipulia yhdistäen. Tuotteen on suunnitellut yhteistyössä Lapland Hotels -ketjun keittiömestarinakin toimiva Tero Mäntykangas, joka yhdistelee päivittäin työssään Lapin makuja osaksi korkealuokkaisia ravintola-annoksia.