Reseptit

Marjamarmeladit

Kirjoittanut Polarica | 13.2.2020 8:11:10

1. Mittaa vesi ja marjat kattilaan ja kiehauta.

2. Siivilöi mehu ja painele marjat siivilän läpi, näin siemenet eivät päädy marmeladeihin. Kaada seos takaisin kattilaan ja lisää hillo-marmeladisokeri.

3. Anna kiehua noin 15-20 min, kunnes seos hieman sakenee.

4. Kaada seos leivinpaperilla tai kelmulla vuorattuun rasiaan (koko noin 10x15cm). Anna hyytyä.

5. Kumoa hyytynyt marmeladi rasiasta ja leikkaa paloiksi.

6. Pyörittele marmeladit sokerissa.