Polaricavilt
Polaricalogo_RGB_white

Meat Guide

Vill du lära dig mer om vilt- och renkött eller få nya tips om hur man tillagar dem? I vår köttguide hittar du information om våra råvaror, våra produkter, inspirerande recept och matlagningstips.

 
  • Produkter
  • Djurslag
  • Recept

reindeer-white

Ren

  • Styckningsdetaljer
  • Skav, Färs och Grytbitar
  • Rökta och torkade produkter
  • Färdigmat
  • Snacks
elk-white

Älg

  • Styckningsdetaljer
  • Skav, Färs och Grytbitar
  • Rökta och torkade produkter
  • Färdigmat
venision-white

Kronhjort

  • Skav, Färs och Grytbitar
  • Rökta och torkade produkter
  • Färdigmat
bird-white

Fågel

  • Fileer och hela fåglar
reindeer-white

Ren

elk-white

Älg

venision-white

Kronhjort

fesstive

Tillfällen och årstider

  • Vardag
  • Fest
  • Grilla
  • Julbord

bbq-white

Tillagningstid

  • Snabbt och enkelt
  • Lite mer tid

varjedag-white

Typ av mat

  • Pasta och wok
  • Stek och filé
  • Soppa
  • Sås
  • Gryta
  • Paj och
    salta snacks
  • Sallad
  • Street food

bbq-white

Råvara

  • Ren
  • Älg
  • Kronhjort
  • Pålägg
  • Skav

Alla recept

SÖK
    Polaricalogo_RGB_white
    • Hemsida
    • Produkter
      • Återförsäljare
      • Alla produkter
    • Recept
    • Blog
    • Restaurang & dagligvaruhandel
    • Företaget
    • Kontakt
    • In English

    Polarica_kronhjortskav_240g
    Kronhjortskav_Hjortskavs-kebab_7192_LennartWeibull_RF-800x533

    Kebab med kronhjortskav och gräddfil

    2 portioner

    Ingredienser
    • 1 pkt Polarica kronhjortskav
    • 2 gula lökar
    • 1 vitlöksklyfta
    • 1 tsk torkad timjan
    • 1 liten bit vitkål
    • 2 msk hett vatten
    • 1 msk citronjuice
    • 0,5 dl hackad persilja
    • 3 msk rapsolja

    Tillbehör

    • 1 dl ketchup
    • 1 msk riven pepparrot
    • 1 dl gräddfil
    • 2 skivor mjukt tunnbröd
    • salt och svartpeppar
    Gör så här

    1. Skala och dela löken och skär i halvmåneskivor.

    2. Lägg köttet i stekpanna på svag värme. Tina och dela köttet med en gaffel. Höj värmen och tillsätt 1 msk olja. Bryn köttet tillsammans med löken i oljan. Pressa i vitlök och tillsätt timjan och salta och peppra.

    3. Strimla kålen fint och lägg i en salladskål. Häll över hett vatten, 2 msk olja och citronjuice. Tillsätt persiljan och salta och peppra. Blanda väl.

    4. Rör samman den rivna pepparroten med ketchup.

    5. Servera med/i mjukt tunnbröd och gräddfil.

    [Polaricavilt recept Snabbt och enkelt, Polarica Vilt typ av mat street food, Polarica Vilt vardag, Polarica Vilt recept med Kronhjort (icon)]
    placeholder_200x200
    placeholder_200x200

    Något kraftfullt

    Berätta med för läsaren

    Rubriken och underrubriken visar vad du erbjuder, och formulärets rubrik spikar erbjudandet. Här kan du förklara varför ditt erbjudande så grymt att det är värt att fylla i ett formulär för.

    Kom ihåg:

    • Listpunkter är jättebra
    • för att rada upp fördelarna och
    • göra besökarna till leads.

    Något kraftfullt

    Berätta med för läsaren

    Rubriken och underrubriken visar vad du erbjuder, och formulärets rubrik spikar erbjudandet. Här kan du förklara varför ditt erbjudande så grymt att det är värt att fylla i ett formulär för.

    Kom ihåg:

    • Listpunkter är jättebra
    • för att rada upp fördelarna och
    • göra besökarna till leads.

    Något kraftfullt

    Berätta med för läsaren

    Rubriken och underrubriken visar vad du erbjuder, och formulärets rubrik spikar erbjudandet. Här kan du förklara varför ditt erbjudande så grymt att det är värt att fylla i ett formulär för.

    Kom ihåg:

    • Listpunkter är jättebra
    • för att rada upp fördelarna och
    • göra besökarna till leads.
    Polaricavilt recept Snabbt och enkelt, Polarica Vilt typ av mat street food, Polarica Vilt vardag, Polarica Vilt recept med Kronhjort (icon)

    Kebab med kronhjortskav och gräddfil

    Dec 30, 2021 10:30:15 AM
    Kebab med kronhjortskav och gräddfil - featured image
    Polaricavilt
    Write a comment

    Anknytande produkter och recept

    Prova också dessa läckra produkter och hitta nya sätt att använda dem!

    rel-prod

    Det milt viltsmakande skavköttet från Nya Zealand, där kronhjortar vandrar och betar fritt i stora vilthägnader.

    Polarica Vilt AB

    Polarica Vilt AB

    Box 27 / Järnvägsgatan 35

    953 21 Haparanda

    tel. +46 (09) 22 100 71

     

    Försäljning

    Gustav III:s Boulevard 34

    (Regus kontorshotell)

    169 73 Solna

    Latest Posts

    • Renytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås med enbär

      31 dec, 2021

    • Renskavspanna

      31 dec, 2021

    • Wrap med skav, stompad potatis och picklad rödlök

      31 dec, 2021

    • Viltburgare med lingonmajonnäs

      31 dec, 2021

     

     

    Kontakta oss

    Register- och dataskyddsbeskrivning

    Fast Links

    • Hemsida
    • Produkter
    • Recept
    • För professionella
    • Företaget
    • Kontakt

    Polarica Vilt ©  2022